GOOIK - Weekendwinkel voor alles wat met smaak te maken heeft
Birger Vanacker en Steven Piens openden zopas een nieuwe weekendwinkel - The Flavor Shop, - waar mensen tal van kruiden, specerijen of alles wat met smaak te maken heeft kunnen vinden. Birger en Steven hadden vorig jaar al een webwinkel geopend voor hun kruiden en specerijen, maar zien het vandaag nog wat groter. “Wij kregen zoveel reacties van mensen dat we besloten om langs de Edingsesteenweg in Gooik een weekendwinkel te openen”, vertelde Birger. De webwinkel blijft zeker bestaan, maar daarnaast kunnen de klanten op vrijdag, zaterdag en zondag terecht in hun nieuwe zaak. “Als ik ergens in het buitenland kom, dan hou ik er van om de dingen te proeven en te proberen. Ik ben altijd onder de indruk van de kruiden, specerijen en andere lekkere dingen die gebruikt worden om lekker eten klaar te maken. En toen dacht ik, waarom niet mijn passie voor deze lekkere dingen delen met anderen? Daarom ben ik The Flavor Shop gestart, een echte ‘SmaakZaak‘, eerst gestart als een online kruidenwinkel, nu aangevuld met een weekendwinkel“, aldus Birger. Naast allerlei kruiden en specerijen, olijfolie, artisanale pasta’s of goede thee gaan ze tevens van start met kooksessies. “Het is de bedoeling dat wij in deze winkel kooksessies gaan organiseren en zo onze passie voor kruiden en specerijen met anderen delen. De bedoeling is om op een vlugge manier lekkere dingen klaar te maken en we denken er ook aan om zeker gebruik te maken van streekproducten”, vertelde Birger. The Flavor Shop vindt men op de Edingsesteenweg 133 in Gooik, telefoon 0473/79.20.55 of www.theflavorshop.be
