AFFLIGEM en Aalst laten hun inwoners lang genieten van de vruchten van hun eigen boomgaard
Mobiele fruitpersactie
Heb je appels of peren uit je eigen boomgaard? Kom dan langs met je fruit om het door ‘De Mobiele Fruitpers’ te laten persen tot heerlijk vers natuurtroebel sap.
Er kan gemengd worden met ander fruit : bijvoorbeeld rode of zwarte bessen, aardbeien, pruimen, rode bieten…
‘De Mobiele Fruitpers’ beschikt over een grote fruitpers met bijhorende apparatuur, gemonteerd op een aanhangwagen. Hiermee wordt je fruit ter plaatse gewassen, vermaald, geperst, kortstondig gepasteuriseerd en verpakt in een handige 5 liter bag-in-box. Het fruitsap is in ongeopende verpakking een jaar houdbaar. Eens geopend blijft het nog 2 maanden houdbaar.
Voor wie?
De inwoners van Affligem en Aalst.
Waar en wanneer?
De fruitpersactie is een samenwerking tussen de gemeente Affligem en de Stad Aalst.
Tot dit jaar werd de fruitpersactie beurtelings in Affligem en Aalst georganiseerd.
De Mobiele Fruitpers stelt, rekening houdend met de rijpheid van het fruit (vroege en late appelvariëteiten) en in functie van de service aan de inwoners van Affligem en Aalst, voor om met een tussentijd van een paar weken in elke gemeente een persdag te organiseren.
In 2017 vinden de persdagen plaats op zaterdag 9 september in Affligem en op zaterdag 14 oktober in Aalst.
In Affligem is dit opnieuw op de grote parking van het gemeentehuis Bellekouter.
Hoe deelnemen?
- Schrijf je tijdig en rechtstreeks in bij ‘De Mobiele Fruitpers’ via info@mobielefruitpers.com
- Kom met minimum 75 kg fruit (= ongeveer 3 volle ouderwetse fruitkisten) naar de fruitperslocatie te Affligem.
- Het fruit wordt onmiddellijk geperst en gepasteuriseerd.
- 8 – 10 kg fruit = 5 liter gepasteuriseerd sap.
Hoeveel kost het?
Je betaalt een kleine vergoeding voor een bag-in-box van 5 liter (in 2016 was dat 5,50 EUR tot 6 EUR per bag-in-box).
Dit wordt ter plekke contant betaald.
Contactgegevens
Gemeentebestuur Affligem - Dienst leefmilieu - Bellestraat 99 – 1790 Affligem - 053/64 00 10 - milieu@affligem.be
