Gooik
Ingezonden foto
De Erfgoeddag in Gooik was een onverhoopt succes, met een paar honderd belangstellenden om te proeven van ‘Grootmoeders recepten’ in De Cam in Gooik, een organisatie van de Heemkundige Kring. Zo succesvol dat het meeste proefeten tegen 15u al op was. Mensen waren heel tevreden over de formule: 5 euro voor 10 proevertjes en hebben gevraagd om het in de toekomst nog eens te doen!
Het thema ‘Thuis’ hadden ze omgezet naar iets wat we vroeger allemaal thuis deden: lekker eten! Meestal waren dat vaste recepten, op grootmoeders wijze. En een aantal ervan brachten ze op zondag 21 april naar de Schuur in de Cam, waar iedereen ervan kon proeven. Dit was een initiatief van de Heemkundige kring uit Gooik in samenwerking met Zender. Als drank werd uiteraard ook Lambiek geuze en Faro opgediend van de stekerij van Karel Goddeau ernaast.
Auteur
Marc Colpaert
