HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

HERNE – Kokejane heeft er met De Maxx een bijzondere drankgelegenheid bij - © Deschuyffeleer

Naast het eet- en praatcafé De Erfzonde, het restaurant Marcello’s en de brasserie ’t Fonteintje heeft Kokejane er voortaan een horecazaak bij. Vanaf nu staan immers iedere donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 16 u ook de deuren van estaminet – vintage café ‘De Maxx’ open voor éénieder die in een gezellig interieur wil genieten van een biertje, een wijntje of een cocktail.

De uitbaters Chris Deron en Ingrid Vandesande zijn alvast geen onbekenden in Kokejane. Nu goed 18 jaar geleden kochten zij er de gebouwen van wat luttele tijd later de huidige versie van brasserie ’t Fonteintje werd. Een kleine tien jaar terug kreeg de brasserie er al een klein broertje bij. De voorliefde van Chris voor Spaanse dranken leidde dan tot de uitbouw van het familiebedrijf met een drankenshop. Met de jaren is die inmiddels uitgegroeid tot een volwaardige drankencentrale met een ruime keuze aan allerhande bieren, frisdranken, wijnen, likeuren en spiritusdranken.

Tussenin het brasseriegebouw en de drankencentrale stond er naast het privégedeelte ook nog een gebouw dat eigenlijk nog geen exacte bestemming had gekregen. Daar is nu werk van gemaakt en zo zag De Maxx thans het levenslicht Zowel de benaming ‘estaminet’ als ‘vintage café’ verwijzen naar vroeger. Zo werd eerder ook in Vlaanderen minder gesproken van café maar des te meer van staminee, een afgeleid woord van estaminet. ‘Vintage’ dan weer verwijst naar het authentiek interieur uit de jaren ‘30 tot ‘60 van de vorige eeuw.

Chris Deron: “ Met De Maxx willen wij een ontmoetingsplek creëren waar iedereen welkom is en waar in een gezellige omgeving en bij een gepast drankje jong en oud, vrouw en man, bekenden en onbekenden zich thuis kunnen voelen”.

Ook op de drankkaart van De Maxx is er voor elk wat wils. Zo zijn er zowel aperitieven als cocktails, gewone en artisanale bieren, wijnen, fris- en warme dranken en afzakkertjes. Voor de bediening staan Ivan en Miranda voortaan ter beschikking van de klanten. Beiden hebben eerder hun sporen in de horecawereld reeds verdiend en naar hun zeggen voelen zij zich nu al perfect in hun nopjes in De Maxx. Een Jupiler kost er 1,90 €, een Duvel 3,65 € en een wijntje 2,75 €.

De Maxx is gevestigd in Kokejane langsheen de Assesteenweg op een steenworp van de kerk en het kaatsplein en is, voorlopig althans, enkel open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 16u tot 02u.