HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

HERNE – Isabelle brengt nieuw leven in café Moonlight - © Deschuyffeleer

De Moonlight in het centrum, één van de negen overblijvende cafés in groot-Herne, kreeg onlangs een nieuwe bazin. Voortaan is het Isabelle Pulinx die er als nieuwe uitbaatster de scepter zwaait. Zij is 56, gehuwd en woont in St-Pieters-Kapelle. Beroepshalve was zij tot voor kort actief als administratieve kracht in de bedrijfswereld. Een café uitbaten is al van kindsbeen af haar droom. Toen eind vorig jaar het nieuws de ronde deed dat Kathleen Joris, de vorige uitbaatster, het café aan de Sint-Pieter en Pauluskerk wenste in te ruilen voor een café in hartje Tollembeek en dat aan de oren van Isabelle kwam was het dan ook een ‘nu of nooit’.

December werd voor Isabelle, die nog niet zolang én een knieoperatie moest doorstaan én ook nog moest vernemen dat haar werkgever in faling was gegaan, dan ook een drukke maand. Als nieuwkomer in de horecawereld was er dan heel wat werk voor de boeg. Een huurcontract moest worden ondertekend met de drankenleverancier HLS uit Ternat, die op zijn beurt de Moonlight huurt van de familie Vierendeel. De papiermolen voor het bekomen van het zelfstandig statuut moest worden in orde gebracht en ook de vergunning voor de Bingo diende te worden geregeld. Bovendien eisten ook de drukke praktische voorbereidingen voor ‘die eerste dag achter de toog’ hun tol.

Een echt dorpscafé

“Zelf kende ik de Moonlight enkel van ‘horen zeggen’. Mijn toch wel betrouwbare informatiebron daarbij was mijn man die steeds met veel plezier in de Moonlight bij gelegenheid een pintje ging drinken en/of een partijtje poolen. In eerste instantie via hem en later met ons beiden hebben wij het reilen en zeilen in de Moonlight verder beter leren kennen. De Moonlight is nog een echt dorpscafé met in grote mate een vast cliënteel. Gezien zijn ligging in het hartje van de gemeente is de Moonlight ook nog bij uitstek een aangewezen halte voor de talrijke fietsers en wandelaars die komen genieten van de geneugten van het Groene Kwadrant”, doet Isabelle haar verhaal.

Wie in het dorpscentrum een tijdje wil pauzeren en daarbij een fris drankje, een gezellige babbel, een aangename sfeer en bovenal een aangename, vriendelijke en sympathieke bazin, die desgewenst ook over van alles kan meepraten en ook nog eens tegen een stootje kan, weet te appreciëren is daarvoor beslist in de Moonlight op het juiste adres. Uitbaatster Isabelle weet alleszins ook humor te smaken maar laat zich ook wel niet gemakkelijk afschrikken als het er op aankomt orde op zaken te stellen.

Op de drankenkaart van de Moonlight prijkt bovenaan de Jupiler. Hij krijgt er het gezelschap van de gebruikelijke klassiekers zoals Palm, Westmalle, Orval en, zoals het in de streek betaamt, ook van het Kartuizerbier. Een bijzondere vermelding verdient echter ook Isabelle’s ‘half en half’. Dit is een pittige combinatie van Cavabubbels en witte wijn.

Kleine vergaderzaal

Naast het bestaande lokaal met de pooltafel en de bingo- en jokerautomaten wil Isabelle ook nog werk maken van het inrichten van een kleine vergaderzaal voor de dorpsverenigingen. Zo zouden die dan opnieuw in het centrum zelf kunnen beschikken over een echte en vlot toegankelijke thuishaven.

De Moonlight is open van dinsdag tot zondag telkens vanaf 11u. Op woensdag, de marktdag, is het café toegankelijk vanaf 10u. Naast de wekelijkse rustdag op maandag blijft de deur ook wel gesloten iedere laatste zondag van de maand.

De Moonlight, inmiddels ook al voorzien van de bijnaam ‘Bij Belleke’, is te volgen via deze Facebookpagina en te bereiken op 02/309.53.05.