TERNAT gaat vegetarisch voor het klimaat
Ook de gemeente Ternat doet mee aan de aktie 40 dagen zonder vlees. DZV is een frisse bewustwordingscampagne over de impact van onze voedingsgewoontes op het milieu. De aktie past in het Klimaatplan dat de gemeente gaat opstellen met de bedoeling tegen 2020 20% minder CO2-uitstoot te hebben.
Het opzet is simpel: 40 dagen minder vlees en vis eten. En dat met zo veel mogelijk mensen. Samen besparen we zo veel mogelijk op onze ecologische voetafdruk. Samen verleggen we onze culinaire horizonten. DZV is geen pleidooi voor het volledige vegetarisme, maar een gezamenlijke uitdaging voor duurzamere voedingsgewoontes. "De gemeente Ternat ondertekende de Klimaatconvenant en werkt aan een Klimaatplan en dit is alvast een perfecte aktie waar elke inwoner kan aan meedoen", zegt schepen van Milieu en Duurzaamheid Guido Van Cauwelaert. Vleesconsumptie is een van de hoofdoorzaken van de klimaatverandering. De veeteelt stoot namelijk meer broeikasgassen uit dan de hele transportsector. Bovendien is het een erg inefficiënte manier van voeding. Nu België in de top 5 staat van landen met de grootste ecologische voetafdruk ter wereld, is deze actie een krachtig signaal dat wij burgers alvast onze verantwoordelijkheid willen nemen. Hoe meedoen?
1) Schrijf u in of meld u aan op http://www.dagenzondervlees.be (waar u alle info vindt!)
2) Word lid van de groep Ternat op http://www.dagenzondervlees.be/groepen/ternat-255497102
Heb je geen inspiratie voor het maken van een vegetarische maaltijd, surf dan naar www.dagenzondervlees.be/recepten/