Ternat
"HELP! Onze bakken moeten leeg!! Wegens de vrieskoude en de dure electriciteitsfacturen konden/kunnen we onze bakken niet meer verwarmen", meldt Eric van de gambakwekerij in de Heirbaan. "Onze gamba's hebben de perfecte grootte voor een feestmaal. Wil je graag gamba's eten met de hele familie op kerstavond of kerstmis? Stuur een mailtje naar ericsgambas@gmail.com . Op 24 en 31/12 is de kwekerij open van 10 tot 12 uur.
De gambakweker zag de helft van zijn oogst verloren gaan door de vrieskou en de “onbetaalbare energiekosten”.Maar tegen het vroege voorjaar, rond april, hoopt hij opnieuw gamba’s aan te kunnen bieden. Intussen bekijkt hij of het niet mogelijk is om komende winters een kweekstop in te voeren. "Als de energieprijzen zo hoog blijven, zit er helaas niets anders op. Maar dan ben ik daar tenminste op voorbereid”, besluit Eric.
Auteur
Guido van Cauwelaert
