Bever
Ingezonden
In het kader van het project ‘Fit in je hoofd – Zot van gezond’ pakte de gemeentelijke dienst Vrije Tijd uit met een sessie ‘Leren koken met verloren groenten’ voor kinderen van 5 tot 12 jaar. De kooknamiddag was de eerste activiteit binnen een drieluik om de bevolking kansen te bieden te kiezen voor een gezonde levensstijl.
Goed 30 kinderen ontdekten de geneugten van het koken met verloren groenten. Zo werkten zij mee aan het bereiden van soep met ansjovis en vergeten groenten, kipblokjes met verloren groenten, pizza, deeg met raap en kaas, schorsenerenhapjes, flapjes van kweepeer, hapjes met rammenas, kool en peterseliewortel.
“Op het einde mochten de kinderen ook proeven van de bereidingen”, zegt Debby Versteldt van de gemeentelijke dienst Vrije Tijd. “Zij vonden de meeste schotels bijzonder smaakvol. Bij sommigen was zelfs te horen dat zij niet eens wisten dat groenten zo lekker konden zijn”.
De eerstkomende activiteit van het drieluik is nu op paasmaandag 1 april. Om 7u ’s morgens aan de kerk in het centrum neemt gids Werner Godfroid de deelnemers dan op sleeptouw voor een dauwwandeling gevolgd door een gezond ontbijt.
Auteur
Godelieve Deschuyffeleer
