BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes

BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes

Dsc01152
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01166
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01167
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01182
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01186
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01192
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01204
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01210
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01223
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 
Dsc01213
BEVER – Degustatie- en delicatessenbeurs van de Schraboubelkes - © Deschuyffeleer
 

De kookclub ‘De Schraboubelkes’ organiseerde voor de zevende keer haar degustatie- en delicatessenbeurs in de parochiezaal. De beurs bood de bezoekers de mogelijkheid tot het proeven en het kopen van champagne, wijnen en likeuren, echte Geraardsbergse mattentaarten, artisanale chocolade, streekbieren, Beverse kaas en foie gras en dit alles van welbekende en goed aangeschreven huizen en merken.

De Schraboubelkes zijn een vaste waarde in het Bevers verenigingsleven. Tot voor kort waren het de Schraboubelkes die instonden voor het culinaire gedeelte tijdens de dorpsfeesten. De kookclub telt thans een 40-tal leden die op jaarbasis zo’n tiental keer afspraak geven in Camargo, het trefpunt bij Marie-Elise Vanderkelen. Daar wordt dan naar hartenlust gekokkereld. Onderling worden er dan ook tips en tricks uitgewisseld die allen hun kookkunst ten goede komen. Uiteraard wordt er ook telkens uitgebreid geproefd en zoals het hoort ook doorgespoeld.

Op de beurs konden de talrijke bezoekers niet alleen genieten van de aanbiedingen en degustaties aan de verschillende standjes maar ook van de heerlijke gerechten met Schraboubelkes-signatuur. In aanbod waren er zo een goedgevuld hapjesbord, Griekse mezze evenals gebakken foie gras met appeltjes en Banyulssaus.
 
Voor de ontstaan van de club dient teruggegaan naar 1984. Het initiatief kwam er toen van Brigitte Oplichtenberg die ook nog vandaag voorzitter is van de club. Verder wordt zij in het bestuur bijgestaan door Edwine Heremans die tevens de functie uitoefent van secretaris/schatbewaarder, Yvette Goorickx, Bart, Marie-Claire Beeckmans, Christian Peremans, Solange Vandervelde, Cathy Dubois, Jeanine Vrancx en Régine Debleser. Zowel mannen als vrouwen met een uitgesproken interesse voor koken en alles dat er bij komt kijken kunnen beslist contact opnemen met de voorzitter via boplichtenberg@hotmail.com of 0496/69 27 12.
artikel afdrukken
 
Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
10 dec 2017
Godelieve Deschuyffeleer
© Deschuyffeleer
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Marc Colpaert | 12 sep 2018
Commerciële partners, advertenties en vacatures
Marc Colpaert | 23 aug 2018
Marc Sluys | 22 aug 2018
Marc Colpaert | 17 aug 2018
Marc Colpaert | 31 dec 2016

archief