Er is een OPWIJKSE wijn
Opwijk heeft zijn eigen wijn en dit gemaakt met druiven gekweekt in de eigen wijngaard (Hoeksken, Opwijk) van André Dierickx. Het gaat meer bepaald over de Johanniterdruiven.
André Dierickx, een bloemenkweker, startte enkele jaren geleden met het planten wijnstokken: Johanniter en Pinot Gris (wit) en Cabernet Dorsa (rood).
Na een opleiding van twee jaar werd hij dan officieel wijnbouwer en wijnmaker.
Vorig jaar werd dan de eerste wijn gepresenteerd en erkend door de Erkenningscommissie Vlaanderen als Vlaamse Landwijn.
Op zaterdag 15 en zondag 16 november (van 13 tot 18 uur), Steenweg op Lebbeke 31, Opwijk, www.andredierickx.be, ad.dierickx@telenet.be, 0476/27.07.54 kan men gaan proeven van de Johanniter, een witte wijn met fruitige tonen van citrus, lychi en meloen.
André Dierickx wil ook nog wijn maken van de andere druivenrassen, die hij kweekt (Pinot Gris en Cabernet Dorsa).
