BEERSEL De Broodjeskaravaan bestaat één jaar
Vorig jaar, op 3 september, startten Kenzo Vandervelden en Vanessa Lelon uit Lot een eigen zaak op. Nu, een jaar later, hebben zij al meer dan de handen vol en geraakte hun Broodjeskaravaan al goed bekend in Beersel en de regio. Vanessa en Kenzo kenden elkaar al lang, mede door de twee moeders collega’s in de Gemeentelijke Basisschool Blokbos. Vanessa volgde met goed gevolg de opleiding Orthopedagogie(opvoeder-begeleider) en Kenzo studeerde af als drukker in het Don Bosco intituut te Halle. En dan droomden zij van een eigen zaak op te starten……… Hier en daar werd wat rondgekeken, raad gevraagd en info ingewonnen. Vanessa: “We lieten ons inspireren door het Lotje in Lot en we besloten een eigen broodjeszaak op te starten. “ Ze namen dan in april 2018 ontslag bij hun respectievelijke werkgevers en op 3 september was De Broodjeskaravaan een feit. Zij willen meer zijn dan de doorsnee broodjeszaak en bieden dan ook heel wat specials aan o.m. ontbijtmanden, kaasschotel, charcuterieschotel, catering, visschotel, koud buffet, dessertenbuffet, enz… Half september wordt de kaart vernieuwd en uitgebreid, met o.m. quiches of groentetaarten.
Voor meer info: De Broodjeskaravaan Grote Baan 59 (achteraan parking Van Diest) 1650 Beersel, 0493/81.17.01, info@broodjeskaravaan.be en www.debroodjeskaravaan.be .