Galmaarden
Marc Colpaert
De kinderen van het gehucht ‘Achter Den Bos’ in Vollezele maakten Congosoep. De buurtbewoners kregen onlangs van de Koning Boudewijnstichting de erkenning als ‘Buitengewone buurt’ mee. “ Wij proberen van alles te organiseren om de mensen uit onze buurt samen te brengen. Vandaag waren dit de kinderen, die samen groenten gingen plukken en daarna er ‘Congosoep ‘ (ze wonen in de buurt van de Congoberg) van maakten. Er werden ook slingers en een spandoek gemaakt voor het buurtfeest eind augustus”, vertelde Leen Van De Weghe. Als afsluiter van die dag werden er pannenkoeken gemaakt en dat smaakte natuurlijk.
Auteur
Marc Colpaert
