GALMAARDEN - Nieuw café amen en uit

C21

GALMAARDEN - Nieuw café amen en uit

Colpaert_galmaarden_nieuw_cafe_1__kopie_
Kathleen in haar nieuw café. - Foto Marc Colpaert
 
Editiepajot_galmaarden_nieuw_cafe_2__kopie_
Enkele vrienden die haar af en toe komen meehelpen. - Foto Marc Colpaert
 

Kathleen Joris(50) heeft in het centrum van Tollembeek zopas haar nieuw café geopend met als naam 'Amen en Uit'. Samen met haar vrienden en klanten werd er gezocht naar een gepaste naam voor haar nieuw café. Eind vorig jaar stopte ze met haar café Moonlight in de Kerkstraat in Herne om nu van start te gaan in een nieuw café in het centrum van Tollembeek. Zodoende komt ze terug naar haar roots in Tollembeek. Kathleen heeft al heel wat ervaring, zo stond ze al 21 jaar achter de toog van café La Luna in Galmaarden en ze heeft het van geen vreemde, want haar moeder had jaren een café ter hoogte van het station van Tollembeek. Kathleen dacht er al een tijdje over om opnieuw naar Tollembeek of Galmaarden te komen om er een café te openen. "De huurperiode van 9 jaar was hier in Herne toch afgelopen en toen er een commerciële ruimte vrij kwam - en dan nog in het centrum van Tollembeek - kreeg ik de kans om opnieuw daar in mijn eigen dorp een café te openen. Op die plaats was er vroeger een tiental jaren geleden ook al een café gevestigd, ik heb ondertussen al 30 jaar ervaring dus dat zal wel lukken vermoed ik", aldus Kathleen.
Haar klanten mochten mee op zoek naar een naam voor haar nieuw café, daarvoor had ze in haar vorig café een doos op de toog geplaatst, waar de klanten hun suggesties konden in achterlaten. Het was tenslotte haar nicht Ingrid die een papiertje met een leuke naam in de doos stak. "Daarom krijgt mijn nieuw café vanaf nu de naam 'Amen en Uit' en dat is best grappig en daarnaast ook wel heel origineel", lachte ze. Op maandag en elke laatste zondag van de maand is de zaak dicht, maar alle andere dagen is het café open, telkens vanaf 11 uur. En de klanten die waren best tevreden met een extra café in het centrum van Tollembeek.    

Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
06 mrt 2018
Marc Colpaert
Marc Colpaert
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Marc Colpaert | 25 nov 2024
Commerciële partners, advertenties en vacatures
Marc Colpaert | 15 nov 2024

archief