Markt van de Smaak met streekproducten op 21 mei in LENNIK
Op 21 mei organiseert Streekproducten Vlaams-Brabant vzw (Straffe Streek) de vierde editie van Markt van de Smaak, deze keer in Lennik. Ze maken hierbij ook plaats voor enkele van hun partners, zoals Pajottenland+, vzw Ambassadeurs van het Pajottenland en gastgemeente Lennik zelf . Van 14 tot 21 uur toveren de Straffe Streek-medewerkers het marktplein in Lennik om tot een exclusieve markt van geuren, kleuren en smaken met een sterk lokaal karakter.
“De bezoekers kunnen er snuisteren langs standen en proeven van lokale lekkernijen. 28 streek- en hoeveproducenten vertellen over hun ambacht en passie voor hun product”, zegt Paul Vleminckx, voorzitter van Streekproducten Vlaams-Brabant vzw. “De Markt van de Smaak vindt niet toevallig plaats tijdens de Week van de Korte Keten."
De standhouders zijn:
Beverse Kaasmakerij met kazen van versgemolken melk uit Bever
Bijen & fruittuin Frans Vanden Bosch met ambachtelijke honing en milieuvriendelijke peren uit Herne
Brouwerij 4Pajot met bier vanuit de hobbybrouwerij uit Sint-Pieters-Leeuw
Brouwerij De Koperen Markies met ambachtelijk bier uit Asse
Chardonnay Meerdael met bubbels uit Oud-Heverlee
Den Dael met artisanale producten van vlierbloesem en -bessen uit Gooik
Distilleerderij Assensus met gin en likeuren uit Bekkevoort
Domaine Holvas met (schuim)wijnen en eau de vie’s uit Asse
Druiven Mia Michiels met gin van Vlaams-Brabantse tafeldruiven uit Hoeilaart
Fruit Billens-Van Laer met vers fruit en sap uit Gooik
Gastro Atelier/Boetiek met streekhapjes uit Gooik
Herne Rabarber’t vzw met producten op basis van rabarber uit Herne
Het Geel Genot met advocaat en limoncello uit Ternat
Het Moment Averbode met abdijproducten uit Scherpenheuvel-Zichem
Het Nijswolkje met zuivel uit Aarschot
Imkerij Grooten met honing uit Londerzeel
Imkerij Keiberg met honingproducten uit Landen
Kartuis & G/4 met kazen, paté en bieren uit Halle
Lekkers uit het Pajottenland met streekproducten uit het Pajottenland
Mosterdmakerij De Ster met mosterd uit Lubbeek
Oh!Oats met ambachtelijke granola uit Bierbeek
Thee- en streekwinkel De Vliertuin met thee en infusies uit Aarschot
Tripel Tervoerke met bier uit Wezembeek-Oppem
Wafels en zo met wafels en pannenkoeken uit Begijnendijk
Wijngoed Stuyvenberg met mousserende wijnen uit Gooik
Wintmolders-Jenevers met ambachtelijke jenevers van vers fruit uit Landen
Zoete Potjes met confituren, nootjes en granola uit Dilbeek
Zuger met wafels, choco en speculoos uit Scherpenheuvel-Zichem
Straffe Streek geeft via een wedstrijd 1.000 Smaakkaarten weg. Met zo’n
Smaakkaart kan men gratis enkele proevertjes bij een producent naar keuze verkrijgen. Zo kan men een Smaakkaart winnen van 5, 10 of 20 euro.
Wie zich vóór 14 mei registreert via www.marktvandesmaak.be maakt kans om er eentje te winnen. Er worden geen Smaakkaarten verkocht tijdens het event.
Op de Markt zelf valt er lekkers te winnen met het Straf Rad van Fortuin. Wie minstens twee streekproducten koopt, mag zwieren aan het rad en maakt kans op product van één van de standhouders of een Straffe Streek-gadget, zoals een keukenhanddoek, een boc ’n roll om boterhammen op een milieuvriendelijke manier in te bewaren of popsicles om aardbei-ijsjes mee te maken.
“Streekproducten hebben alleen maar voordelen”, zegt Tom Dehaene, gedeputeerde voor streekproducten en landbouw. “Men steunt de lokale economie en dat komt de hele regio ten goede. Lokale streekspecialiteiten zijn kwaliteitsproducten, duurzaam en ambachtelijk gemaakt en met beperkte voedselkilometers. Zowel de provincie als de gemeente Lennik geven hiermee een sterk signaal van verantwoord, ecologisch en economisch ondernemen. Inwoners, personeel, klanten en partners zullen dat alleen maar waarderen. En vooral, hoeve- en streekproducten zijn erg lekker en er is keuze genoeg”.
Meer info: www.marktvandesmaak.be
