BEERSEL Ook ’t Verket zorgt 7 dagen op 7 voor afhaal gerechten
Café-Feestzaal ’t Verket H.Torleylaan 8 in 1654 Huizingen is vanaf vrijdag 3 april ook begonnen met afhaal gerechten. Tot en met vrijdag 10 april werd al een lijst met een grote verscheidenheid aan gerechten opgesteld. Kok van dienst, voor wat de afhaal gerechten betreft is Yves Debrael. Yves, vandaag Buizingenaar, is van de Beerselse deelgemeente Lot afkomstig en bracht er ook tot nu het grootste gedeelte van zijn leven door. “Sinds 26 juni 2010 run ik er een bruin dorpscafé De Solsleutel in mijn voormalige thuisgemeente. De Solsleutel heeft zijn vast cliënteel. Vier biljart ploegen biljarten zowel op dinsdag en vrijdag in twee verschillende competities, er is een spaarkas en op het grote scherm komen zowel de voetballiefhebbers als andere sportievelingen aan hun trekken. “
Het Verket is meer een brasserie en een vennootschap sinds 13 december 2019. Dit laatste gevormd door Bertrand Roossens en Yves Debrael. Dank zij veel wandelaars en de nabijheid van het Provinciedomein hebben zij hier wel een heel ander publiek, zowel ouderen als jeugd. Yves Debrael: “Daar ook ’t Verket niet ontsnapte aan het Corona virus moesten wij ook noodgedwongen onze deuren sluiten. Om toch nog wat inkomsten te hebben, namen wij onze toevlucht tot de afhaal gerechten. Van maandag tot vrijdag enkel van 17u tot 22u, zaterdag en zondag van 12u tot 15u en van 17u tot 22u. Enkel op bestelling: 0477/69.14.90 en 0473/38.55.67 . Op termijn, streven wij naar een puur Belgische keuken met vast en zeker streek gebonden producten. “De feestzaal achteraan ’t Verket kan met en zonder keuken gehuurd worden voor allerhande feestjes(50 tal zitplaatsen) en andere activiteiten van verenigingen bijvoorbeeld. Ook koffietafels zijn mogelijk. ’T Verket kan ook gevolgd worden op Facebook. Info en reservaties: 0477/69.14.90 en 0473/38.55.67.
