NINOVE - Workshop groenten inmaken

NINOVE - Workshop groenten inmaken

Image2

Je leert de verschillende technieken kennen om groenten en fruit langer te bewaren, alles over steriliseren, (vries)drogen, zouten, inkuilen, pasteuriseren, inmaken met zoet of zuur of alcohol, pekelen, fermenteren, etc. Welke techniek is het best om tomaten te bewaren en wat heb je hiervoor nodig? Hoe lang kun je een zelf ingemaakte oogst bewaren? Het komt allemaal aan bod.

 

Heb je zelfgemaakte jam, chutney of notenporto? Breng ze gerust mee, dan proeven en bespreken we de technieken.


Na de theorie gaan we zelf aan de slag.

  • Waar?  Oude Kaai 44, 9300 Ninove (CAW-Huis)
  • Van 10u00 tot 12:30u
  • Deelname 2 euro
artikel afdrukken
 
Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
17 nov 2016
Jacky Delcour
ingezonden
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Jacky Delcour | 28 mei 2017
Jacky Delcour | 22 mei 2017
Commerciële partners, advertenties en vacatures
Jacky Delcour | 18 mei 2017
Jacky Delcour | 13 mei 2017
Jacky Delcour | 08 mei 2017
Jacky Delcour | 07 mei 2017
Jacky Delcour | 02 mei 2017

archief