GERAARDSBERGEN - Processie van Plaisance hoogmis de van de kermis
Zondag ging onder een stalende zon opnieuw de Processie van Plaisance uit. Deze optocht werd geopend door de belleman, gevolgd door het reuzentrio en verenigingen met hun Manneken-Pis. Ze gingen op de tonen van Dans la tranchée door het stadscentrum. Aan het eind van de stoet volgde het schrijn van Sint-Bartholomeus. De Unesco erkende Processie ontstond in 1515 toen de relikwieën van Sint-Bartholomeus vanuit Sint-Martens-Lierde naar Geraardsbergen werden overgebracht.
Aansluitend op de Processie van Plaisance was het afzakken naar café The Preacher waar Saint -Saucisse, een muzikaal drinkgelach, werd gevierd. Tijdens Saint – Sausisse wordt een schrijndrager op een berrie door de propvolle café gedragen en deelt hij ontvelde salamie rond. Een ludieke verwijzing naar de gruwelijke marteldood die Bartholomeus onderging, de man werd namelijk levend gevild.