ROOSDAAL – Proeven en smullen tijdens Dag van de Aardbei

C21

ROOSDAAL – Proeven en smullen tijdens Dag van de Aardbei

Aardbeien_2011_p600
Foto's © Gerrit Achterland
 
Lente_van_het_pajottenland_banner_2011_p600
Foto's © Gerrit Achterland
 

Kom tijdens de Dag van de Aardbei, op zondag 15 mei in het Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit 'Pamel' aan de Pamelse Molenstraat, proeven van de aardbeien en van al het lekkers dat met aardbeien gemaakt kan worden.

Wist u dat de aardbei eigenlijk een groente is waarvan we de vrucht als fruit eten? Misschien niet maar ze is er daarom niet minder lekker om. De vrucht op zich is zo al niet te versmaden en als ze op en top gezond en rijp geplukt wordt dan hoeft u er ook helemaal geen suiker bij. Maar aardbeien kunnen in heel wat producten gebruikt worden om ze extra aantrekkelijk te maken. Denken we maar aan yoghurt met aardbeien, kaas met aardbeien, mattentaarten met aardbeien, aardbeienroomijs, wafels met aardbeien, aardbeienbier, aardbeienpralines en nog zoveel meer. De hoeve- en streekproducenten laten u op de uitgebreide proeverij smullen van al het lekkers van het Pajottenland. Rond deze standjes keuvelen en de hapjes overgieten met lekkere geuze, kriek en ander plaatselijk vocht past volledig in de Bourgondische stijl van het evenement.
Elk jaar zijn er ook wel een paar nieuwe producten die voor of naar aanleiding van deze dag ontwikkeld worden. In 2009 waren de kaas met aardbeien van de Beverse Kaasmakerij en het Bezenkramieksken van de bakkerij Pedevallei nieuwigheden. Zij stelden u deze nieuwigheden exclusief voor tijdens de Dag van de Aardbei 2009.
De onderstaande producenten verwachten u tijdens de Dag van de Aardbei 2011 en laten u met vol enthousiasme proeven van hun producten:
Far West, Vanden Broeck, Edgard Tinelstraat 21 - 1800 Vilvoorde, Tel: 02-253 48 25 - bakkerij
Confiserie Pascaline, Beukenstraat 33 - 1502 Lembeek, Tel: 02-356 98 73 - bonbons
Fam. De Baerdemaeker-Vangelder, Bettestraat 12 - 1755 Gooik, Tel: 054-33 51 92 - hoeve-ijs
Fruitbedrijf Billens-Van Laer, Meintjesstraat 5 - 1755 Gooik, Tel: 02-532 49 09 - appels en peren, fruitsappen
Stany Wafels, Kouter 93 - 1785 Merchtem, Tel: 052-37 63 03 - wafels
De Meulemeester, Burght 27 - 1547 Bever, Tel: 054-58 93 21 - fruitsappen en appelen
De Pottekaashoeve, Diana Suykerbuyk, Pottekaasstraat 7 - 3440 Zoutleeuw, Tel: 011-58 89 85 - schapenkaas
Toerisme Pajottenland en Zennevallei, VVV Geuzestreek, Brusselstraat 1 - 1570 Galmaarden, Tel: 054-32 72 92 - toerisme
Streekproductencentrum Pajottenland Zennevallei, Poststraat 3 A - 1500 Halle, Tel: 02-356 86 15 - streekproducten
Beverse Kaasmakerij, Patrick Devillé, Kerkhove 64 - 1547 Bever, Tel: 054-58 84 12 - kazen
Domein De Kluizen, Herman Troch, Broekstraat 42 te 9310 Herdersem-Aalst, Tel: 053--41 66 01 - wijn
Cleyn Hof Ten Bautebrugge, Greet Willems, Bautebrugstraat 3 - 1670 Bogaarden, Tel: 02-396 18 47 - hoevevlees
Geitjesweelde, Lots-Vandendoorent Jan en Erna, Zwartschaapstraat 10 - 1755 Gooik, Tel: 054-56 65 26 - geitenkaas - mekkertaartjes
Kaleidos, Hubert De Meyer, Lindenlei 54 -2640 Mortsel, Tel: 0474-56 78 31, fruitwijnen
Bakkerij De Pedevallei, Plankenstraat 118 - 1701 Itterbeek, Tel: 02-569 44 17 - Bakkerij
Brouwerij Timmermans, Kerkstraat 11 - 1701 Dilbeek, Tel: 02-569 03 57 - geuze en kriek
Cromphout Jan, Watermolenstraat 27 - 1570 Galmaarden, Tel: 054-58 92 34 - Imker - honing
Brouwerij Angerik, Snakkaertstraat 30 - 1700 Dilbeek, Tel: 02-569 33 48 - Bier "Boerke"
Kruidenkwekerij Duizendblad, Ternatstraat 11 - 1742 Sint-Katharina-Lombeek, Tel: 0472-47 28 38 - Eetbare kruiden
Frans Vandenbosch, Tweekapellenstraat 11 - 1540 Herne, Tel: 02-396 11 03 - Honing
Kartuis, Zavelstraat 34 - 1500 Halle, Tel: 0474-96 93 54 - Artisanale producten: Bier Kartuis, koekjes, kaas
Guldenboot n.v., Marktstraat 59 B 5 - 1745 Opwijk, Tel: 052-55 56 04 - Leirekenbieren
Meer informatie: www.dagvandeaardbei.be
Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
10 apr 2011
Gerrit Achterland
ep
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Commerciële partners, advertenties en vacatures
Marc Colpaert | 07 apr 2024

archief