KVLV PAMEL, een afdeling waar kooklessen een groot succes zijn

Editiepajot_roosdaal_kookles_kvlv_pamel_foto_gerrit_achterland

Foto's © Jacky Delcour

Editiepajot_roosdaal_kookles_kvlv_pamel_foto_gerrit_achterland__1_

Foto's © Jacky Delcour

Dinsdag organiseerde KVLV Pamel twee kooklessen, 1 in de namiddag en 1 ’s avonds. De grote belangstelling voor deze kooklessen is een gewoonte geworden. KVLV Zorgt voor degelijke lesgeefsters maar in Pamel hebben ze geluk dat ze een bestuurslid hebben die als professioneel geschoolde lesgeefster-kok deze kooklessen kan helpen verzorgen. Zeker rond de kersttijd wil elke KVLV vrouw een lekker menu klaarmaken.

Op het kookprogramma stond deze keer “een feestmenu”. 36 KVLV Vrouwen kwamen in de namiddag samen en nog dezelfde avond kwamen er nog 25 vrouwen na hun dagtaak samen om dit feestmenu zien klaar te maken.

Het feestmenu serveerde lekkere hapjes met rozijnenbrood met Stiltonkaas, honing en noten en Tartaar van verse en gerookte zalm met dillepesto. De Seldercrème met kaviaar, de gepocheerde tongrolletjes in kokossaus en de eendenborst met appeltjes en verse veenbessen waren goede ingrediënten om een heerlijk feestmenu te bereiden.

KVLV Pamel geeft gewoontegetrouw een viertal kooklessen per werkjaar. Het gebeurt ook dat de KVLV leden zelf aan de slag mogen nadat ze de nodige uitleg hebben gekregen.

KVLV is al 100 jaar lang bekend om haar kooklessen. Koken is “in” zowel in verenigingen als kooklessen op TV. In 2012 koos KVLV voor het jaarthema “Talent in actie”.

Wees maar zeker dat er bij KVLV Pamel heel veel talent aanwezig is.

Zo zal er in een volgende kookles op dinsdag 13 december een ander bestuurslid haar talent tonen en ze zal de leden een echte kersttronk leren maken en versieren. Ieders talent, wat het ook moge zijn, zal vast en zeker aan bod komen in de komende maanden. Op zondag 11 december is er een feestnamiddag gepland, met heel wat lekker eten en verrassingen, ontspanning en nog veel meer…