Markt van de Smaak met straffe streek- en hoeveproducten op 26 mei in ROOSDAAL
Op zondag 26 mei organiseren de provincie Vlaams-Brabant, Streekproducten Vlaams-Brabant vzw, de gemeente Roosdaal en LEADER Pajottenland een nieuwe editie van Markt van de Smaak, deze keer in Roosdaal. Het Provinciaal Plattelandscentrum Peerenbosch wordt dan omgetoverd tot een exclusieve markt van geuren, kleuren en smaken met een sterk Vlaams-Brabants karakter. De bezoekers kunnen er snuisteren langs standen en proeven van lokale lekkernijen. 28 streek- en hoeveproducenten vertellen over hun ambacht en passie voor hun product.
Markt van de Smaak en feest 20 jaar Pajottenland +
“Na onze succesvolle edities in Leuven, Lennik, Vilvoorde en Tienen, verhuizen we onze Markt van de Smaak in mei graag naar Roosdaal”, zegt Paul Vleminckx, voorzitter van Streekproducten Vlaams-Brabant vzw. “Van 12 tot 19 uur toveren 28 streek-en hoeveproducenten het Provinciaal Plattelandscentrum Peerenbosch om tot een exclusieve markt van geuren, kleuren en smaken met een sterk lokaal karakter. Van kazen tot streekbieren, van puur hoevevlees tot pikante sausjes.”
De standhouders zijn:
4Pajot
Creatieve artisanale bieren uit Sint-Pieters-Leeuw
AD Brewing Co Tervoerke, een bier met een vleugje onverwachte complexiteit uit Wezembeek-Oppem
Ambachtelijke distilleerderij Wintmolders Ambachtelijke jenevers van vers fruit uit Landen
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen. Ambachtelijke speculazen met karakter uit Geetbets
Brouwerij Fameus Verfrissend blond bier met unieke hop-smaak uit Lennik
Brouwerij-Distilleerderij Craywinckelhof Hagelandse bieren en likeuren uit Lubbeek
Charcuterie Roosdaal Kwaliteitsvolle en ambachtelijk gedroogde en gerookte vleeswaren uit Roosdaal
Chardonnay Meerdael. Charmante bubbels uit Oud-Heverlee
De Koperen Markies. Puur en smaakvol bier, ambachtelijk gebrouwen uit Asse
De Papieroloog. Hypocras, een speciale kruidenwijn uit Zemst, geliefd vanaf de Middeleeuwen
Den Dael. Artisanale producten van vlierbloesem en -bessen uit Gooik
Domein De Kluizen. Wijn vanuit een wijngaard binnen de muren van Abdij Maria Mediatrix in Affligem
Draver. Hommage aan het paardenverleden van Keerbergen
Gastro Atelier / Boetiek. Homemade ketchup, pickels en chutney uit Gooik
Groesting. Chef uit Liedekerke met goesting in groenten
Happy Hatter Hot Sauce Pikante sausjes van zelfgekweekte hete pepers uit Aarschot
Het Nijswolkje. Schapenbedrijf met eerlijke zuivel uit Aarschot
Hof ter Vrijlegem. Duurzame en gezonde koolzaadproducten uit Asse
Imkerij Grooten. Natuurlijke, gezonde honing uit Londerzeel
Imkerij Keiberg. Een veelzijdig aanbod aan honingproducten uit Landen
Kartuis & G/4. Co-creaties van kazen, paté en bieren uit Halle
Lekkers uit het Pajottenland. Coöperatie met authentieke streekproducten uit het Pajottenland
Meat "culinaire slagersboutique". Smakelijk, eerlijk en sappig varkensvlees uit Roosdaal
MinneGin. Heerlijke gin met eikelsmaak rechtstreeks uit het Meerdaalwoud te Heverlee
Oh!Oats Granola. Artisanale, unieke, verslavend lekkere granola uit Bierbeek met 100% puur fruit
Prinsheerlijke Aardbeien. Dagverse aardbeitjes en aardbeilimonade uit Kapelle-op-den-Bos
Sako Brewery. Een bodemloos vat aan heerlijke streekbieren uit Gooik
Wijndomein Andre Dierickx. Wijn en Eau de Vie uit Opwijk, met de natuur als bondgenoot
Pajottenland + organiseert, naar aanleiding van zijn 20ste verjaardag, animatie met optredens, theater, rondleidingen en een kinderdorp.
Programma: Podium:
12.15-12.45 uur: Dansgroep LMNTS
12.45-13.00 uur: Warming up door Robrecht
13.00-14.00 uur: DJ Return
14.00-14.15 uur: Officiële opening met korte speeches
14.15-15.00 uur: Nicky Jones
15.00-15.15 uur: Free Podium & dansgroep LMNTS
15.15-16.00 uur: Jens
16.00-16.15 uur: DJ Return
16.15-16.50 uur: Sam Gooris
16.50-17.05 uur: DJ Return
17.05-18.30 uur: Bram & Lennert
Randanimatie:
13.00-13.30 uur: Rondleiding proefveld op kindermaat
14.00-17.00 uur: Workshops
15.00-16.00 uur: Theater JaJa
16.15-17.00 uur: Rondleiding proefveld
17.30-18.15 uur: Rondleiding proefveld
Doorlopend is er een kinderdorp met springkastelen en de opendeurdag van Peerenbosch met standen van Kiemkracht, een boerderijbar en een houtsnijder.
Streekproducten te winnen
Op de Markt van de Smaak zelf valt er ook lekkers te winnen met het ‘Straf Rad van Fortuin’. Bij elke aankoop of consumptie ontvangt men 1 sticker op een stickerkaart. Deze kaart is te verkrijgen bij de standhouders of aan de Straffe Streek-stand. Wie een volle stickerkaart heeft en zich geregistreerd heeft via de QR-code op de stickerkaart, mag zwieren aan het rad. Men heeft altijd prijs, zolang de voorraad strekt, en ontvangt een herbruikbare zak van Straffe Streek
Streekproducten zijn kwaliteitsvol en duurzaam
“Streek- en hoeveproducten hebben alleen maar voordelen”, zegt Tom Dehaene, gedeputeerde voor streekproducten en landbouw. “Men steunt de lokale economie en dat komt de hele regio ten goede. Lokale streekspecialiteiten zijn kwaliteitsproducten, duurzaam en ambachtelijk gemaakt en met beperkte voedselkilometers. We geven hiermee een sterk signaal van verantwoord, ecologisch en economisch ondernemen. Inwoners, personeel, klanten en partners zullen dat alleen maar waarderen. En vooral, hoeve- en streekproducten zijn erg lekker en er is keuze genoeg”.
Markt is meerwaarde voor Roosdaal
De Markt van de Smaak is ondertussen ingeburgerd in Vlaams-Brabant en trekt heel wat volk. Zo waren er in Tienen 10.000 bezoekers.
“Zoveel volk in onze plattelandsgemeente is een echte toeristische en economische meerwaarde voor ons”, zegt Wim Goossens, burgemeester van Roosdaal. “Zo ontdekken ze de troeven van het Pajottenland en onze lokale ondernemers. En hopelijk keren ze na de Markt nog eens terug.”
Meer info: www.marktvandesmaak.be
Zoeken
Meer Nieuws
Marc Colpaert | 26 sep 2024
Gratis bestelwagen van garage Geeraerts voor Pajotse voedselhulp Twinkeltje voor de ophaling voeding
Marc Colpaert | 24 sep 2024
Marc Colpaert | 17 sep 2024
Marc Colpaert | 16 sep 2024
Marc Colpaert | 11 sep 2024
Commerciële partners, advertenties en vacatures
Guido Van Cauwekaert | 01 sep 2024
Marc Sluys | 09 aug 2024
Guido van Cauwelaert | 05 jul 2024