Beersel
Bart Devillé
In Bezoekerscentrum “De Lambiek’ in de Beerselse deelgemeente Alsemberg stelde Vlaams Minister van Toerisme, Geert Bourgeois, een nieuw actieplan voor, voor de promotie van de Vlaamse eet- en drinkcultuur in binnen- en buitenland. Het driejarenplan werd uitgewerkt om de culinaire beleving duidelijker uit te spelen als een toeristische troef van Vlaanderen. Het initiatief is gedragen door de toeristische sector en de horeca.
Op de voorstelling lichtte de administrateur -generaal van Toerisme Vlaanderen, Peter De Wilde, de marketingacties voor de promotie van de Vlaamse eet - , drink- en tafelcultuur in het buitenland toe. Idem voor het binnenland werd toegelicht door de directeur van Toerisme Limburg, Willy Orlandini. Jan De Haes, voorzitter van de federatie Ho.Re.Ca Vlaanderen had het over het toeristische belang van een beleving in de horeca.
Minister Geert Bourgeois over de bedoeling van het plan zelf: “De Vlaamse overheid investeert samen met de privé en publieke sector flink wat middelen in de promotie van de Vlaamse gastronomie in binnen- en buitenland. Met het actieplan wil ik deze inspanningen duidelijker maken voor de betrokken sectoren en meer samenhang geven. We streven naar een optimale samenwerking tussen de verschillende spelers op het terrein om het rendement te verhogen. Als we de krachten bundelen kunnen we tegen 2013 van Vlaanderen een favoriete culinaire bestemming maken. “
Het actieplan is opgebouwd rond drie krachtlijnen. “Uit de veelheid van Vlaamse culinaire troeven zijn daarvoor de sterkste en de toeristisch meest relevante geselecteerd: ‘lekker eten’, ‘excellente chefs ‘en ‘het goede leven’ . “
Auteur
Hugo Devillé
