Beersel
Marc Sluys
De Amerikaanse restauranthouder Dave Krick uit de staat Idaho verkent de Belgische biermarkt. Hierbij gaat zijn aandacht vooral uit naar de traditionele bieren zoals 'Geuze' en andere lambikbieren. Dave bracht tevens een bezoek aan geuzenstekerij 3 Fonteinen in Beersel.
"In de restaurants van onze Red Feather Lounge groep bereiden we graag gerechten met Bier. De bieren uit Belgë, het bierland bij uitstek, staan hoog op onze lijst. Bovendien ben ik speciaal overgevlogen om al deze bieren te ontdekken. We presenteren in onze restaurants deze bieren aan de consument. Hier is een markt voor in de US.", vertelde Dave die met mij wel even op de foto wou klinken op de heerlijke geuze van 3 Fonteinen.
Auteur
Marc Sluys
