Beersel
Elsie De Greef
Het jaarlijks Bierweekend van de Lambikstoempers vond dit weekend plaats in CC de Meent te Alsemberg. Deze dertiende happening was een succes, alleen al op zaterdag zijn er een 300-tal bezoekers langs geweest waaronder veel buitenlanders.
De bedoeling van dit bierweekend is om verscheidene Belgische bieren voor te stellen aan het grote publiek. Het aanbod was zeer uitgebreid, men kon er 114 bieren van eigen bodem proeven en ontdekken. De meeste bieren kwamen uit het Streekproductencentrum te Halle en van drankencentrale BVS te Sint-Pieters-Leeuw.
Er was zelfs een wereld-première te proeven: de nieuwe "Oude Geuze Timmermans" gebrouwen door Willem Van Herreweghen. En voor de liefhebbers van Lambik waren er onder andere Lambikken van 3 Fonteinen, Timmermans, Girardin en het Lambooske.
Het Lambooske is een eigen brouwsel van de Lambikstoempers gemaakt van frambozen opgelegd op lambik van Lindemans, een combinatie van lambik met de geur en zachte nasmaak van frambozen¹.
Er werd ook voor een hapje gezorgd, bij Geitjesweelde kon je langs voor een boterham en een hartig stukje kaas om bij je biertje op te eten. En als je wat geluk had kon je met de tombola mooie, bierige prijzen winnen.
Voor meer informatie kan u steeds terecht op: www.lambikstoempers.be en sinds dit jaar communiceren zij ook via facebook en twitter.
Auteur
Elsie De Greefd
