BEERSEL / TERNAT Brouwerij De Troch uit Wambeek maakte opnieuw Oude Kriek
Volgend week zaterdag en zondag, 29(14-24u) en 30 augustus(14-20u) vindt in Bezoekerscentrum De Lambiek in Alsemberg het 16de Bierweekend van De Lambikstoempers plaats. Meer dan 100 verschillende bieren zullen er kunnen geproefd worden. Absolute primeur wordt ongetwijfeld de ‘nieuwe’ Oude Kriek van brouwerij De Troch uit Wambeek. Inderdaad, brouwer Pauwel maakte op vraag van zijn nieuwe Amerikaanse invoerder opnieuw een Oude Kriek, gemaakt met meer dan 35% Schaarbeekse krieken. Voor zij die het zich nog herinneren, de laatste Oude Kriek van De Troch dateert van de jaren ’80 ! Een groot deel (1/3de om precies te zijn) zal rechtstreeks worden uitgevoerd naar de Verenigde Staten, de rest zal later in eigen land maar ook in (de rest van) het buitenland worden verdeeld. In totaal werd iets meer dan 40 hl geproduceerd, met lambiek van maart 2014 en gebotteld in 37,5 cl flessen.Wist je trouwens dat ze bij De Troch al sinds 2008 weer steevast voor verse krieken kiezen? Bij de Chapeau Kriek worden die wel steeds nog vermengd met kriekensap. Ga ze gerust allebei eens naast elkaar proeven, op dit Bierweekend. Zij begroeten u graag, bij een goed glas … Oude Kriek van De Troch, bijvoorbeeld. Nog dit, de toegang tot dit Bierweekend is gratis en voor diegenen die wat te veel zouden geproefd hebben, zijn er ook snacks te verkrijgen.
