BEERSEL Fair Trade fietstocht werd aangename kennismaking
Voor de eerste maal werd in Beersel een Fair Trade fietstocht georganiseerd en deze groeide uit tot een originele, boeiende en culinaire fietstocht door het hart van Beersel. De deelnemers werden onderweg verwend met een driegangenmenu in drie verschillende Beerselse restaurants die het Fair Trade label dragen en een begeleid bezoek aan Brouwerij Oud Beersel met degustatie . Verzameld werd in Bezoekerscentrum De Lambiek waar de deelnemers werden vergast op een streekbier en een hapje. Het voorgerecht, een hartige quiche en een Fair Trade drankje, werd geserveerd in het Pastacafé in Alsemberg. Het hoofdgerecht werd opgediend in De Molen te Huizingen: varkenshaasje van Hoeve Cuvry, quinoa en asperges met Fair Trade wijn. Nadien fietste men naar Brouwerij Oud Beersel waar kon worden deelgenomen aan een rondleiding en genieten van een degustatie. Voor een heerlijke zoete afsluiter opende Centrum Hotel Beersel zijn deuren en zorgde voor vanille ijs met Fair Trade chocoladesaus, koffie en thee.
