Oud BEERSEL lanceert Bersalis Kadet
De traditionele lambiekbrouwerij Oud Beersel lanceert een nieuw bier dat smaakt als een tripel en drinkt als een pils. De verkoop van Bersalis Kadet zal bijdragen tot de bescherming van de traditionele lambiekbieren van Oud Beersel. Bersalis Kadet is een volmondig blond bier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 4,5%.
Eind november 2005 zag Oud Beersel opnieuw het licht en onder het oog van menige gegadigden werd Bersalis Tripel gelanceerd. Met Bersalis Tripel werd de eerste stap gezet naar de herlancering van de traditionele lambiekbieren van Oud Beersel. De inkomsten uit de verkoop van Bersalis Tripel werden namelijk aangewend om de lambiekproductie terug op te starten en de Oude Geuze en Oude Kriek van Oud Beersel terug op de markt te brengen.
Ondertussen is Bersalis Tripel uitgegroeid tot een begrip in het bierlandschap en de Oude Geuze en Oude Kriek van Oud Beersel hebben sinds hun herlancering in 2007 verschillende prestigieuze prijzen in de wacht gesleept.
BERSALIS KADET
Met de lancering van Bersalis Kadet wordt een volgende stap gezet om de brouwerij en haar traditionele lambiekbieren voor de volgende generaties te beschermen. Bersalis Kadet is een volmondig blond bier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 4,5% vol.
“Met Bersalis Kadet wensen we een oplossing te bieden aan de consument die graag een volmondig bier drinkt maar afgeschrikt wordt door het meestal hoge alcoholpercentage. Het nieuwe bier werd al twee maanden getest in verschillende café’s” zegt brouwer Gert Christiaens.
PRIJZEN
Recent werd Oud Beersel verkozen tot het ambachtelijk bedrijf van 2009. Deze herkenning weerspiegelt de heropleving van de lambiekbieren en de gedrevenheid van alle lambiekbrouwers verenigd in HORAL. Oud Beersel is ook de trotste winnaar van Ultimate KMO Makeover, waarbij sympathisanten van Oud Beersel met 52 % van de stemmen voor de overwinning hebben gezorgd. Deze symptahisanten werden uitgenodigd om tijdens de lancering van Bersalis Kadet dit nieuwe bier te komen degusteren in verschillende café´s rond de brouwerij en in Brussel.
RONDLEIDINGEN
Van heinde en ver komen mensen Oud Beersel bezoeken, een ontdekkingstocht in de wondere wereld der spontane gisting. Enthousiastellingen hebben zich verenigd in de VZW De Geuzen van Oud Beersel. Zij organiseren iedere eerste zaterdag van de maand, tussen 11 en 13u doorlopend rondleidingen in de brouwerij en activiteiten voor haar leden.