Bram Heylens(26) is geselecteerd voor de campagne van ‘Jong Keukengeweld’ en is daar uitermate blij mee. Dit gaat uit van Toerisme Vlaanderen. Zopas werden in Gent de namen bekendgemaakt van de jonge koks die geselecteerd zijn voor de campagne van Jong Keukengeweld. Uit Oetingen werd Bram Heylens(26) geselecteerd. “Ik had me kandidaat gesteld, dus dan komen ze anoniem eens eten en blijkbaar moet het gesmaakt hebben, want ik kreeg een mail met daarin de bevestiging dat ik geselecteerd was voor de nieuwe selectie van Jong Keukengeweld.” Bram is al enkele jaren aan het werk in het restaurant ‘t Kreukeltje samen met zijn vader Herman. “Wij werken nogal met veel producten uit de streek, en dat smaakt natuurlijk en ik doe natuurlijk mijn uiterste best om de mensen de lekkerste gerechten voor te schotelen”, zegt Bram. De organisatoren willen met deze actie samen met een zestigtal jonge chefs van ’Jong Keukengeweld’ aantonen, dat de Vlaamse gastronomie hip en innovatief is. Meer info over Bram op www.tkreukeltje.be
