Meer dan 100 alcoholvrije bieren op de markt

De Belgische brouwers bereiken aan de vooravond van Tournée Minérale de historische kaap van 100 alcoholvrije bieren. Het is tijd om te informeren en sensibiliseren, niet stigmatiseren. Nu de eerste maand van het jaar achter de rug is, maken heel wat Belgen zich op voor Tournée Minérale. De Belgische brouwers steunen de oproep om stil te staan bij ons alcoholgebruik.
Niet alleen pleiten de brouwers al jarenlang voor een verantwoorde consumptie van hun bieren. Ze hebben de laatste jaren ook sterk ingezet op een groeiend aanbod van innovatieve, kwaliteitsvolle alcoholvrije bieren. Nu de kaap van 100 bieren is bereikt, kunnen liefhebbers van alcoholvrij bier het hele jaar door op een verantwoorde manier genieten van de Belgische biercultuur. Mét of zónder alcohol, afhankelijk van het moment.
De Belgische brouwers lanceren een oproep om consumenten te informeren en te sensibiliseren over verantwoorde alcoholconsumptie, zonder te stigmatiseren. Het zal u niet ontgaan zijn. Cafés beperken hun alcoholvrije aanbod niet langer tot frisdrank, steeds meer restaurants bieden naast een bier- of wijnarrangement ook een niet-alcoholisch arrangement aan, de rekken met alcoholvrije en -arme dranken in de supermarkten breiden uit … Alcoholvrij is duidelijk in opmars. Vakmanschap en innovatie tillen alcoholvrij bier naar een hoger niveau Alcoholvrije en alcoholarme bieren winnen aan populariteit, mede dankzij de innovativiteit en het vakmanschap van de Belgische brouwers. Waar alcoholvrij bier vroeger niet altijd verfijnd was, hebben zij met passie en creativiteit bieren weten te ontwikkelen die evenwichtig, smaakvol en van topkwaliteit zijn. Dankzij nieuwe brouwtechnieken evenaren deze bieren steeds vaker hun alcoholhoudende tegenhangers. Via membraantechnologie wordt alcohol zorgvuldig uitgefilterd, terwijl een unieke gistsoort suikers omzet zonder alcohol te producerenen toch het aroma te behouden. Dit samenspel van innovatie en traditioneel vakmanschap tilt alcoholvrij bier naar een ongezien hoog niveau. Historische kaap van 100 alcoholvrije bieren bereikt Op de Belgische markt zijn vandaag een heel aantal alcoholvrije en -arme bieren te vinden.
Een bevraging1 door Belgische Brouwers toont aan dat 40% (39,5%) van de brouwerijen alcoholvrije of -arme bieren in hun assortiment hebben. Zo bereikten de Belgische brouwers de historische kaap van 100 alcoholvrije bieren. “Alcoholvrij wordt een belangrijke categorie binnen onze Belgische biercultuur, die meer dan 1.600 verschillende bieren telt”, verduidelijkt Krishan Maudgal, directeur van vzw Belgische Brouwers. “En deze evolutie zal zich voortzetten. Volgens de bevraging van de federatie overweegt nog eens 40% (39,1%) van de brouwerijen om hun gamma in de nabije toekomst uit te breiden met een alcoholvrije variant. ”
Marktonderzoeksbureau IWSR2 verwacht dat het volume alcoholvrij bier tussen 2024 en 2028 zal groeien met een gemiddeld jaarlijks groeipercentage van 7%. Oproep om stil te staan, niet slinger te doen doorslaan Met hun alcoholvrije bieren spelen de Belgische brouwers in op het toenemende gezondheidsbewustzijn bij de consument. Alleen willen ze ervoor waarschuwen dat de slinger niet mag doorslaan. Krishan Maudgal: “Het staat buiten discussie dat alcoholmisbruik schadelijk is voor de gezondheid en voor onze samenleving. In het huidige debat wordt echter elke vorm van alcoholgebruik over dezelfde kam geschoren, terwijl er geen consensus is over de impact van gematigd en verantwoord gebruik. Het valt wetenschappelijk namelijk niet met zekerheid aan te tonen of het drinken van een pintje per dag schadelijk is voor de gezondheid.
3” De Belgische brouwers pleiten voor nuance in het debat. Om het risico van gematigd alcoholgebruik correct in te schatten, dient niet alleen een onderscheid te worden gemaakt tussen relatief en absoluut risico maar ook rekening te worden gehouden met factoren zoals een al dan niet gezond
1 Bevraging uitgevoerd van 13 tot 27 januari 2025 bij de leden van Belgische Brouwers.
2 Bron: https://www.theiwsr.com/insight/growth-of-4bn-expected-from-no-alcohol-category-by-2028.
3 Bron: https://www.gezondheidenwetenschap.be/gezondheid-in-de-media/is-een-glas-per-dag- gevaarlijk. voedingspatroon, beweging, roken …
4 Consumenten hebben nood aan juiste en evenwichtige informatie, en een goede inschatting van de gezondheidsrisico’s, om een weloverwogen keuze te maken over hun consumptie.
“We merken dat het maatschappelijke debat rond alcohol doorslaat. Mensen informeren en sensibiliseren over de risico’s is nodig, maar elke bierliefhebber met de vinger wijzen en alcohol demoniseren kan niet de bedoeling zijn,” zegt Krishan Maudgal. “Daarenboven dragen de verregaande maatregelen die steeds vaker worden gesuggereerd, zoals gezondheidswaarschuwingen die kort door de bocht zijn en een loopje nemen met de wetenschap, op geen enkele wijze bij tot de gezondheidsgeletterdheid van onze bevolking.
Integendeel.” “We moeten streven naar een evenwicht waarbij mensen zich bewust zijn van de schadelijke gevolgen van overmatig en onverantwoord alcoholgebruik en, tegelijk, kunnen blijven genieten van een pintje”, besluit Krishan Maudgal. “Wij doen dan ook een duidelijke oproep aan de beleidsmakers om hier in de komende legislatuur samen werk van te maken. ”