In de maand januari vieren we ook in Ninove de Week Voor Goed Eten

vvIn januari vieren we ook in Ninove de Week Voor Goed Eten. Dit initiatief van Rikolto zet hier én in de rest van de wereld het recht op goed eten in de kijker. In Ninove biedt Rikolto samen met de Buurderij de Vergeten Groentenzak aan op 18 en 19 januari.

Werk maken van goede voornemens en een zak vol goed eten in huis halen? Het kan met de Vergeten Groentenzak van de Buurderij. Hierin vind je (h)eerlijke, vergeten groenten van boeren uit onze streek zoals peterseliewortel, zoete aardappel en schorseneren. Wat dacht je er van om te scoren tijdens een familiebezoek met een gezonde dip van zoete aardappel? Of om een fluweelzacht wintersoepje te bereiden dat je de dagen nadien meeneemt naar je werk? Met de inspiratiefiche kan je eenvoudig aan de slag

Met de aankoop van de Vergeten Groentenzak betaal je de boer een eerlijke prijs voor de groenten en de winst van de actie gaat naar de projecten van Rikolto om te werken aan een eerlijk, transparant en milieuvriendelijk voedselsysteem. Tijdens de Week voor Goed Eten zet Rikolto het recht op goed eten in de kijker, samen met de mensen die daar elke dag werk van maken. Van boeren tot chefs. Van scholen tot wetenschappers. Van overheden tot burgers. Alle acties die worden georganiseerd tijdens de Week voor Goed eten vind je op www.rikolto.be/doe-mee/week-voor-goed-eten.

Rikolto gaat voor Goed Eten

Rikolto (vroeger Vredeseilanden) zet in België en wereldwijd samenwerkingen op om werk te maken van gezonde en duurzame voeding. Van een eerlijk inkomen voor de boer tot betaalbare, kwaliteitsvolle voeding voor iedereen. Daarom ondersteunen ze boeren zodat ze de beste landbouwpraktijken toepassen. Daarom coachen ze boerenorganisaties tot sterke zakenpartners. Daarom zorgen ze dat ook kwetsbare consumenten toegang krijgen tot goed eten. "In België werken we aan oplossingen die van goed eten op school en in de supermarkt een evidentie maken. Want goed eten moet een recht zijn, geen luxe:, vindt Rikolto.

De Vergeten Groentenzak in huis halen

“Met de werking van de Buurderij zetten wij producenten uit de streek en gezonde, duurzame voeding in de kijker. De missie van Rikolto ligt ons dus na aan het hart. Daarom werken wij met de Vergeten Groentenzak graag mee aan de campagne van Rikolto”, aldus Jamien Stoelzaet van Buurderij Ninove-Atom.

Via https://www.rikol.to/ninove kan je jouw eigen Vergeten Groentenzak bestellen. Dat is een stevige boodschappentas met 'vergeten groenten' uit de streek en een inspiratiefiche zodat je eenvoudig aan de slag kan. Je kan jouw zak vol goed eten oppikken op Herlinckhof, de thuishaven van de Buurderij (Vijversweg 3, Ninove). Dat kan op zaterdag 18 en zondag 19 januari, telkens van 10u00 tot 20u00. Bestellen kan tot donderdagavond 16 januari.