DILBEEK - Op bezoek bij brouwerij Angerik tijdens de Dag van de Ambachten

DILBEEK - Op bezoek bij brouwerij Angerik tijdens de Dag van de Ambachten

Brouwerij_anerik_dilbeek_2
 
Brouwerij_anerik_dilbeek_4
Brouwerij_anerik_dilbeek_3
Brouwerij_anerik_dilbeek_1
 

Brouwer Erik stelde zijn brouwerszaal open voor het grote publiek tijdens de tweede editie van de Dag van de Ambachten. De bezoekers maakten kennis met het brouwproces en de brouwersstiel.

Brouwen is een hobby van Erik met als resultaat een overheerlijk “Boerke” dat verkrijgbaar is in donker en blond. Ondanks de hobbysfeer wordt het bier gebrouwen met hop uit eigen streek en wordt het bier gebrouwen in grote inox vaten,  waarna het bier op flessen worden getrokken. Jaarlijks goed voor een eerder kleine productie van ongeveer twintig duizend liter die verdeeld worden door enkele plaatselijke handelaars waaronder het Streekproductencentrum in Halle.

Vroeger sleutelden Erik aan auto’s, een spuitcabine werd omgebouwd tot een oud volkscafé waar men getrakteerd werd op een gratis “Boerke”.
Wie van het “Boerke” thuis wil genieten kan tijdens het weekend terecht bij:
Microbrouwerij Angerik
Snakkaertstraat  30
1700 Dilbeek
0472/33.99.20
artikel afdrukken
 
Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
18 feb 2008
Steven Walravens
Steven Walravens
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Commerciële partners, advertenties en vacatures
Marc Colpaert | 07 aug 2020
Guido Van Cauwelaert | 21 mei 2020
PenZine | 17 apr 2020

archief