Cuvee Lambikstoemper 2024

20240601_frank_boon_krishan_maudgal_wanne_fons_minne

20240601_de_lambikstoempers_heffen_het_glas_met_krishan_maudgal

Op zaterdag 1 juni 2024 stelde de bierproeversvereniging en Zythos-afdeling ‘De Lambikstoempers vzw’, naar aanleiding van hun 25 jarig bestaan, hun Oude Geuze ‘Cuvée Lambikstoemper 2024’ voor in de Raadzaal van het imposant Brouwershuis in het historische hart van Brussel op een van de mooiste pleinen ter wereld, de Grote Markt te Brussel.

Naast de voorzitter Johan ‘Wanne’ Madalijns, kwamen ook Fons Minne als vertegenwoordiger van Zythos vzw, brouwer Frank Boon als Ere-lid van De Lambikstoempers en voormalig voorzitter van HORAL vzw, Sven Gatz als Brussels Minister en voormalig directeur van de Federatie Belgische Brouwers en Krishan Maudgal, huidig directeur van de Federatie Belgische Brouwers als gastspreker aan bod.

Tijdens deze verschillende speeches werd duidelijk welke belangrijke rol De Lambikstoempers heeft gespeelt op verschillende vlakken binnen de Belgische biercultuur.

Na het officiële gedeelte was het de eer aan voorzitter Johan ‘Wanne’ Madalijns om de eerste fles van de Oude Geuze ‘Cuvée Lambikstoemper 2024’ voor te stellen en feestelijk te ontkurken.

Dit is niet zomaar een Oude Geuze…

‘Cuvée Lambikstoemper 2024’ is zelf samengesteld door De Lambikstoempers vzw, bierproeversvereniging Pajottenland – Zennevallei, bij Brouwerij Timmermans in Itterbeek.

Hiervoor gingen ze driemaal ter plaatse proeven (op 02/02/2023, 27/04/2023 en 21/09/2023).

Deze Oude Geuze is een blend van 40% lambiek uit foeder 4 (brouwsel 10/05/2023), 22,5% uit pijp 214 (brouwsel 26/03/2020), 24,2% uit foeder 20 (brouwsel 11/11/2019) en 13,3% uit een Pinot Gris vat (brouwsel 24/03/2022), definitief samengesteld door het Beheer van De Lambikstoempers vzw op 21/09/2023, afgevuld op fles in december 2023, spontaan hergist op fles en feestelijk gelanceerd op 01/06/2024.

Het etiket is een ontwerp aan de hand van Kristof Verhasselt en is, met toestemming van Brouwerij Timmermans, gebaseerd op de in 2023 gerestylede labels van de brouwerij die opvallen door hun soberheid en een opvallend kleurenpallet.

De Lambikstoempers vzw heeft op het etiket de tekst ‘Santé, Bère !’ aangebracht. Een verwijzing naar het plots heengaan op 29 mei 2023 van het beheerraadslid Robert Mollaert, alias den Bére’, omdat hij nog steeds in het hart zit van elk beheerraadslid.

Uiteraard kregen de genodigden de kans om deze Oude Geuze in absolute primeur te proeven… En de reacties waren uitermate lovend en positief.

De voorstelling werd vanzelfsprekend feestelijk afgesloten met een receptie van… spontane gisting.

De ‘Cuvée Lambikstoemper 2024’ zal nog te proeven zijn op hun Bierweekend op 24 en 25 augustus 2024 in CC ’t Vondel (nieuwe locatie) en vanaf 1 september op verschillende locaties te koop aangeboden worden.