Lambiek Fabriek in de Eugène Ghijsstraat 71 1600 Sint-Pieters-Leeuw doet alles behalve op haar lauweren rusten. Integendeel: regelmatig wordt een en ander georganiseerd, er wordt deelgenomen aan evenementen op verplaatsing, Jo en Jozef waken er over dat de voorraad wordt bijgehouden en wanneer een of ander uitgeput raakt zo snel mogelijk aangevuld. Ook blijft men het aanbod kwalitatief uitbreiden, zo ook nu, Malvas-Elle, de nieuwste van Lambiek Fabriek. "Bier van unieke, ongefilterde blend van zelfgebrouwen, spontaan vergiste lambieken, gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de Malvasia druif (+/- 300 gram per liter) geteeld in Limburg, België". Het bier is momenteel exclusief te verkrijgen op de website https://boir.be/collections/bieren-alle-bieren , maar vanaf 2025 beschikbaar voor het breder publiek (zowel op 37,5 en 75 centiliter). Fris, wild en fruitig ! Breng Lambiek Fabriek een bezoekje of wil je meer weten? info@lambiekfabriek.be of via de website.
